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春菊のホットスムージー
豆乳をつかった温かい春菊のスープ♪肌寒い日に身体を温めてくれる一品です。
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調理時間
- 8分
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熱量
- 102kcal
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塩分
- 1.8g
※ 熱量、栄養成分は1人分の目安です。
材料（1人分）
| 春菊 | ２束 |
|---|---|
| 豆乳 | ２００ｍｌ |
| 顆粒コンソメ | 小さじ１ |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 耐熱カップに豆乳と顆粒コンソメを加えて、700Wの電子レンジで約2分加熱し、よく混ぜます。
- ちぎった春菊、塩、①を加えてなめらかになるまでミキサーにかけます。
ひとくちメモ
豆乳はあら熱をとってからミキサーにかけましょう。
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