たっぷりきのこの中華風スープ

材料（1人分）

作り方

1. カニ風味かまぼこは割きます。きのこは食べやすい大きさに切ります。水菜は3cm幅に切ります。生姜は千切りにします。
2. 耐熱のスープカップに、きのこ、水菜、生姜を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱したら、Aとカニ風味かまぼこを加えて再び電子レンジ(600W)で1分30秒加熱します。ごま油、または、ラー油を回しかけます。