レーズンゴールドと生ハムのサラダボウル

材料（1人分）

作り方

1. パンは6等分に切ります。生ハムは縦半分に折りたたみ、端から巻いて花を作ります。オレンジは包丁を使って薄皮ごと剥き、果肉を切り取って半分に切ります。
2. ヨーグルトとオリーブオイル、はちみつ、オレンジの果汁を搾ってよく混ぜ、塩・粗びき黒こしょうを加えてドレッシングを作ります。
3. 器にベビーリーフと①の具材を盛り付け、②のドレッシングをかけます。