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- おうちでバル気分!レーズンゴールドのオープンサンド のレシピ
おうちでバル気分!レーズンゴールドのオープンサンド
材料(3人分)
レーズンゴールド | 3枚 |
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<A> | |
生ハム | 3枚 |
アボカド | 1/4個 |
ブラックオリーブ(スライス) | 6枚 |
オリーブオイル | お好みで |
<B> | |
クリームチーズ | 30g |
ミニトマト | 3個 |
チャービル | 適量 |
粗びき黒こしょう | お好みで |
作り方
- レーズンゴールドを斜め半分に切り、トースターでを軽く焼きます。
- <A>生ハムは半分に切り、アボカドはスライスにして①にのせブラックオリーブを添えます。お好みでオリーブオイルをかけます。
- <B>ミニトマトを半分に切ります。①にクリームチーズ、ミニトマトをのせ、チャービルを飾ります。お好みで粗びき黒こしょうをかけます。
ひとくちメモ
レーズンの甘さが、生ハムのしょっぱさや、ミニトマトの酸味とよく合います。生ハムの代わりにハムでもおいしく作れます。