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- おうちでバル気分!レーズンゴールドのオープンサンド のレシピ
おうちでバル気分!レーズンゴールドのオープンサンド
材料(3人分)
| レーズンゴールド | 3枚 |
|---|---|
| <A> | |
| 生ハム | 3枚 |
| アボカド | 1/4個 |
| ブラックオリーブ(スライス) | 6枚 |
| オリーブオイル | お好みで |
| <B> | |
| クリームチーズ | 30g |
| ミニトマト | 3個 |
| チャービル | 適量 |
| 粗びき黒こしょう | お好みで |
作り方
- レーズンゴールドを斜め半分に切り、トースターでを軽く焼きます。
- <A>生ハムは半分に切り、アボカドはスライスにして①にのせブラックオリーブを添えます。お好みでオリーブオイルをかけます。
- <B>ミニトマトを半分に切ります。①にクリームチーズ、ミニトマトをのせ、チャービルを飾ります。お好みで粗びき黒こしょうをかけます。
ひとくちメモ
レーズンの甘さが、生ハムのしょっぱさや、ミニトマトの酸味とよく合います。生ハムの代わりにハムでもおいしく作れます。