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- 新たまコンソメトースト のレシピ
新たまコンソメトースト
材料(1人分)
ロイヤルブレッド 山型(5枚切) | 1枚 |
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バター | 15g |
コンソメ(顆粒) | ひとつまみ |
新玉ねぎ | 1/8個(25g) |
粉チーズ | 大さじ1 |
パセリ | 少々 |
ブラックペッパー | 少々 |
作り方
- バターを耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで30秒温めて溶かし、コンソメを加えてよく混ぜます。
新玉ねぎは薄切りにします。パンに縦横2本ずつ格子状に1cm深さの切り込みを入れます。 - パンに新玉ねぎを広げ、溶かしバターをかけ、粉チーズをふります。
- トースターで5分焼き、パセリとブラックペッパーをふります。
ひとくちメモ
新玉ねぎをできるだけ薄く切ることで、パンとよく馴染んでジューシー感を味わえます。
普通の玉ねぎでも美味しく召し上がっていただけます。