メープルマロンの秋色フレンチトースト

材料（2人分）

作り方

1. 卵、牛乳、メープルシロップをよく混ぜ合わせて卵液をつくり、食べやすい大きさに切ったパンを浸しておきます。
2. むき甘栗を厚手の保存袋に入れて、麺棒などで叩いてすりつぶし、さらにメープルシロップ、水を加えて混ぜ合わせてマロンクリームを作ります。
3. フライパンにバターを入れて弱火で熱し、①の両面をこんがりと焼いて皿に並べます。粗熱が取れたら、上にホイップクリームを盛り付けます。
4. ②の保存袋の角を、絞り出したいマロンクリームの太さに合わせてハサミでカットして③の上に絞り出し、仕上げにむき甘栗とチャービルを飾ります。