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- ダブルソフトで作る!ザクザクフレンチトースト のレシピ
ダブルソフトで作る!ザクザクフレンチトースト
材料(1人分)
ダブルソフト(6枚切) | 1枚 |
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コーンフレーク | 30g |
バター | 10g |
<A> | |
卵 | 1個 |
牛乳 | 50ml |
バニラエッセンス | 3滴 |
作り方
- バットにAを混ぜ合わせ、4等分に切ったパンを5分以上浸します。
- バットから①を取り出し、粗く砕いたコーフレークをまぶします。
- フライパンにバターを溶かし、弱火でじっくり焼き色がつくまで焼きます。
ひとくちメモ
コーンフレークは砕くことで、パンにくっつきやすくなります。
フライパンによっては焦げやすいものがあるので、様子を見ながら焼いてください。テフロン仕様のフライパンがくっつきにくくておすすめです。コーンフレークの甘みがフレンチトーストの甘さになるので、甘みのあるコーンフレークを使用するか、お好みでメープルやはちみつ、生クリーム、アイスを添えてお召し上がりください。