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- アボカドタルタルサンド のレシピ
アボカドタルタルサンド
卵とアボカドのごろっと食感を楽しむ、具材たっぷりのスリットサンドです。
- パンの種類
-
山型食パン
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調理時間
- 7分
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熱量
- 488kcal
-
塩分
- 1.3g
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たんぱく質
- 11.3g
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脂質
- 34.7g
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炭水化物
- 39.1g
※ 熱量、栄養成分は1人分の目安です。
材料（2人分）
| ダブルソフト | 2枚 |
|---|---|
| アボカド | 1個 |
| ゆで卵 | 1個 |
| 玉ねぎ | 30g |
| ピクルス | 15g |
| ＜A＞ | |
| マヨネーズ | 40g |
| 粒マスタード | 5g |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
作り方
- アボカドは種と皮をとり除き、1cm大の角切りにします。
ゆで卵、玉ねぎ、ピクルスはみじん切りにします。 - ①をボウルに入れてAを加えて混ぜます。
- パンを縦半分に切り、それぞれ底を残してスリットを入れるように断面に切れ目を入れ、②を挟みます。
ひとくちメモ
1品で、1日に必要な野菜の約1/3を摂取できるレシピです。
砂糖の代わりに練乳を使用すると、よりまろやかな味わいに仕上がります。
※写真は1人分です。
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