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- シーフードのオープンサンド のレシピ
シーフードのオープンサンド
材料(2人分)
| ダブルソフト | 2枚 |
|---|---|
| クリームチーズ | 大さじ4 |
| スモークサーモン | 4枚 |
| ディルなどのお好みのハーブ | 適量 |
| アボカド | 1/4個 |
| ゆでえび | 4尾 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
作り方
- パンを半分に割き、一方にクリームチーズを塗りスモークサーモンをのせ、お好みでディルを添えます。
- もう一方のパンにはスライスしたアボカドとゆでえびを交互に並べて、マヨネーズをかけます。
ひとくちメモ
ビタミンEが多いアボカドとたんぱく質、抗酸化成分を含むサーモンは、美肌効果が期待できる組み合わせです。
※写真のサラダは分量外です。