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- のせてたたんで♪アスパラベーコンのロイヤルオープンサンド のレシピ
のせてたたんで♪アスパラベーコンのロイヤルオープンサンド
材料(2人分)
| ロイヤルブレッド(8枚切) | 2枚 |
|---|---|
| アスパラガス | 4本 |
| ベーコン | 4枚 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| リーフレタス | 1枚 |
| 玉ねぎ(スライス) | 10g |
| <A> | |
| マヨネーズ | 大さじ1と1/2 |
| 粒マスタード | 小さじ2 |
作り方
- アスパラガスの根元の固い部分を折りベーコンを巻いたら、アルミホイルにのせ、塩・こしょうをふり、トースターで5分ほど焼きます。
- ワックスペーパーを敷き、パンをのせ、<A>を塗ります。半分にちぎったリーフレタス、玉ねぎ、①をのせ、パンを折るようにして挟み、ワックスペーパーの端をねじってとめます。
ひとくちメモ
ワックスペーパーを下に敷いておくと、具材を挟んだ後に包みやすくなります。