クロックマダム

材料（1人分）

作り方

1. うずらの卵で目玉焼きを２つ作ります。
2. パンの片面にバターを塗り、ハム、ピザ用チーズをのせて、もう1枚のパンでサンドします。
3. よく熱したフライパンでバターを溶かし、②を入れて両面を焼き、半分に切って器に盛ります。①をのせ、ソテーしたミニトマトを添えます。