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- ダブルタマゴのもりもりホットサンド のレシピ
ダブルタマゴのもりもりホットサンド
材料(1人分)
超芳醇(8枚切) | 2枚 |
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卵 | 1/2個 |
ゆで卵 | 1/2個 |
キャベツ | 1/2枚 |
きゅうり | 1/8本 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
ハム | 1枚 |
とろけるスライスチーズ | 1枚 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
サラダ油 | 適量 |
作り方
- 卵は溶きほぐして、熱したフライパンにサラダ油をひき、半熟状になるように焼きます。ゆで卵は殻をむいて、潰します。
キャベツ、きゅうりは千切りにします。 - 2枚のパンの片面にマヨネーズを塗り、スクランブルエッグ、ゆで卵、ハム、とろけるチーズ、キャベツ、きゅうりを順にのせ、塩、こしょうをふり、もう1枚のパンではさみます。
- ホットサンドメーカーに入れて、こんがり焼きます。
ひとくちメモ
具沢山のホットサンド。たんぱく質の卵や、野菜をたっぷりいただけるので、栄養満点。寒い日にもオススメの一品です。
ホットサンドメーカーがなければ、トーストサンドでも美味しくいただけます。