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- 彩りタマゴのロールサンド のレシピ
彩りタマゴのロールサンド
ほんのり甘くて、もっちりとした超芳醇と、風味豊かな3色の玉子焼きが良く合います♪
- パンの種類
-
角型食パン
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調理時間
- 12分
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熱量
- 271kcal
-
塩分
- 1.1g
※ 熱量、栄養成分は1人分の目安です。
材料（3人分）
| 超芳醇(8枚切) | 3枚 |
|---|---|
| 卵 | 3個 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 適量 |
| 小エビ(桜えび) | 大さじ1 |
| 青のり | 小さじ1/2 |
| マヨネーズ | 大さじ１と1/2 |
作り方
- 卵をボウルに割りほぐし、砂糖、しょうゆを入れて混ぜます。
- 卵焼き用のフライパンにサラダ油を入れて熱し、①の卵液1/3を流し入れて巻きます。皿に取り出し、粗熱をとります。
ふたたび同じ量を流し入れ、小エビを加えて巻きます。皿に取り出し、粗熱をとります。
残りの卵液を全て流し入れ、青のりをふって巻きます。皿に取り出し、粗熱をとります。 - 大きめに切ったラップの上にパンをのせ、マヨネーズを塗ります。
②の１つをのせてラップを使ってキャンデイ状に巻き、ラップの先をねじってテープなどでとめ、少し落ち着かせた後、ラップごと3等分に切ります。
残りの2つも同じように作ります。
ひとくちメモ
プレーンのものにはコーンやチーズなどを入れてもよいでしょう。
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