- TOP
- ミモザロールサンド のレシピ
ミモザロールサンド
春に咲くミモザの花に見立てたゆで卵をブーケのようなロールサンドにしました♪
- パンの種類
-
角型食パン
-
調理時間
- 15分
-
熱量
- 305kcal
-
塩分
- 1.2g
※ 熱量、栄養成分は1人分の目安です。
材料（1人分）
| ロイヤルブレッド(サンドイッチ用) | 2枚 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| アスパラガス | 1本 |
| からしマヨネーズ | 適量 |
| フリルレタス | 15g |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 卵を固ゆでにし、黄身と白身に分けそれぞれザルでこします。
- アスパラガスを茹でて穂先をカットし、残った茎はスライスします。
- パンにからしマヨネーズを塗り、フリルレタスをのせ、塩をふり、ワックスペーパーで作った型に巻きながらブーケを作るようにロールして入れます。
- アスパラガスを上にのせ、①をちらします。
ひとくちメモ
ワックスペーパーをテープ等でしっかり留めた型を作り、そこにロールしたパンを入れると作りやすいです。
生ハムをくるくる巻いて花型にしたり、きゅうりをスティックにしてさしてもいいでしょう。
このレシピに近いレシピ
「ロイヤルブレッド（サンドイッチ用）１２枚切」を使ったレシピ
新着レシピ
人気レシピランキング
