秋の行楽サンドBOX

材料（2人分）

作り方

1. さつまいもは皮をむき、1.5~2cm角に切って水にさっとさらします。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱します。
2. 水気を切って熱いうちにさつまいもをつぶし、バター、砂糖、牛乳を加えて混ぜます。パンにのせてラップで巻き付け、3等分に切ります。断面に黒ごまをのせます。
3. ゆでたまごをフォークでつぶしてマヨネーズ、塩・こしょうと和えます。ハムと一緒にパンにのせ、ラップで巻き付け、3等分に切ります。断面にパセリをちらします。
4. ボックスに②と③をつめ、お好みのおかずを入れます。