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- アスパラガスとトマトのサンドセット のレシピ
アスパラガスとトマトのサンドセット
材料(1人分)
ロイヤルブレッド8枚切 | 2枚 |
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マヨネーズ | 大さじ2 |
アスパラガス | 2本 |
トマト | 1/3個 |
塩・こしょう | 少々 |
卵 | 1個 |
砂糖 | 大さじ1 |
バニラエッセンス | 適量 |
牛乳 | 150ml |
いちご | 100g |
作り方
- アスパラガスを4分トーストして、パン2枚それぞれにマヨネーズを塗ります。
- ①にアスパラガスとスライスしたトマトをのせて塩・こしょうをして挟みます。
- 卵と砂糖、バニラエッセンスを混ぜ、温めた牛乳を加えながら混ぜてホットミルクセーキをつくり、いちごを添えます。
ひとくちメモ
アスパラガスはかためにゆでて食感を楽しんでください。