ランチパック ニース風サラダサンドイッチ
オリーブとガーリックが食欲そそる！ランチパックとたっぷり野菜で食べごたえも◎！
721kcal
3.0g
12分
※1人分のカロリー・塩分量の目安です。
このレシピにおすすめのパン
材料：（1人分）
- ランチパック（たまご）
- 1枚
- ランチパック（ツナマヨネーズ）
- 1枚
- 紫玉ねぎ
- 20ｇ
- トマト輪切り
- 1枚
- ＜オリーブペースト＞
- ブラックオリーブ（スライス）
- 25ｇ
- オリーブオイル
- 大さじ1
- アンチョビペースト
- 4ｇ
- おろしにんにく
- 小さじ3
- ＜ガーリックオイル＞
- オリーブオイル
- 大さじ2
- おろしにんにく
- 小さじ2
- グリーンカール
- 3枚(45g)
1.
紫玉ねぎはうすくスライスして水にさらし、水気を切ってから軽く塩（分量外）をふってもみこみます。
オリーブペーストは、材料をビニール袋に入れ指でつぶしてよく混ぜ合わせておきます。
ガーリックオイルは、材料を混ぜ合わせておきます。
2.
パンの4倍くらいの大きさのワックスペーパーにランチパック（ツナマヨネーズ）を置き、片面にガーリックオイルを塗ります。
3.
②の上に、トマト、紫玉ねぎ、オリーブペーストを塗ったグリーンカールをパンの大きさに合わせてのせ、片面にガーリックオイルを塗ったランチパック（たまご）でサンドします。
4.
③を少し押さえるようにして形をととのえ、ワックスペーパーできっちり包み、半分に切ります。
グリーンカールはレタスでも代用可能です。
