焼肉キムチのわんぱくサンド

材料（2人分）

作り方

1. 〈ほうれん草ナムル〉ほうれん草は熱湯で40～50秒茹で、水気をしっかりしぼり、4cmの長さに切って塩･こしょう、ごま油で和えます。
   〈にんじんナムル〉にんじんは千切りにします。耐熱容器にいれてラップをし、レンジで少々加熱します。キッチンペーパーで水気をしっかりふきとり、塩･こしょう、ごま油で和えます。
2. フライパンにサラダ油をいれて熱し、牛肉を焼きます。肉の色が変わったら焼肉のタレで味付けをします。
3. パンの内側にマヨネーズを薄く塗り、サニーレタスをちぎってのせ、②の焼肉、白菜キムチ、①のほうれん草ナムル、にんじんナムルの順にのせてもう1枚のパンで挟みます。ワックスペーパーできつく巻き付け、半分に切ります。