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- 秋のさつまいもベーコンサンド のレシピ
秋のさつまいもベーコンサンド
マッシュしたさつまいものクリーミーな食感と甘さにベーコンの塩気がマッチ！
- パンの種類
-
角型食パン
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調理時間
- 8分
-
熱量
- 430kcal
-
塩分
- 1.8g
※ 熱量、栄養成分は1人分の目安です。
材料（2人分）
| ロイヤルブレッド（6枚切） | 2枚 |
|---|---|
| さつまいも | 100ｇ |
| メープルシロップ | 30ｇ |
| クリームチーズ | 30ｇ |
| ベーコン | 5枚 |
| バター | 適量 |
| 紫キャベツ | 1~2枚 |
| グリーンレタス | 1枚 |
作り方
- さつまいもを1cm角に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて500Wレンジで3分加熱します。
- さつまいもをつぶし、メープルシロップとクリームチーズを混ぜ合わせます。
- ベーコンは半分に切り、フライパンで両面をさっと焼きます。
- パンにバターを塗ります。
- ②を塗り、ベーコン、グリーンレタス、粗めの千切りにした紫キャベツをのせて、もう一枚のパンでサンドし、ワックスペーパーやラップで巻いてから半分に切ります。
ひとくちメモ
さつまいもはつぶして入れた方がボリューム感が出ます。
メープルシロップははちみつでも代用可能です。
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