ちょうちょの花畑ランチボックス
春のピクニックにおすすめ♪見た目も楽しいお弁当レシピ。
519kcal
3.7g
18分
※1人分のカロリー・塩分量の目安です。
このレシピにおすすめのパン
材料：（1人分）
- ロイヤルブレッド１０枚切
- ２枚
- マヨネーズ
- 大さじ１
- ちくわ
- １本
- きゅうり
- １／８本
- スライスチーズ
- １／２枚
- イチゴジャム
- 大さじ１
- かいわれ大根
- ２本
- かまぼこ
- １／４個
- ソーセージ
- １本
- コーン
- ２粒
- そら豆
- ４粒
- いちご
- ２粒
- レタス
- １枚
1.
パンのミミを上下は残して左右を切り、ラップの上におき、１枚はいちごジャムを塗って巻きます。もう１枚はマヨネーズを塗っておきます。
2.
①のマヨネーズを塗ったパンに１ｃｍ幅に切ったスライスチーズを並べて、ちくわの穴にきゅうりを詰めたものをのせて、ラップごと巻きます。
3.
それぞれのロールサンドを４等分にカットして、弁当箱につめます。①で切ったパンのミミを中心にのせ、マヨネーズで縞模様を作り、かいわれ大根で触角にします。
4.
薄く切ったかまぼこを斜めに並べてからクルリと巻いて爪楊枝などでとめれば花のように。
5.
ソーセージを半分に切って包丁で切れ目を入れて、トースターで焼いてコーンで飾っても違ったタイプの花になります。
6.
お弁当箱全体にレタスを敷き、サンドイッチを入れた後、いちごやそら豆などの添え物をすき間を埋めるように入れていきます。
レタスはグリーンリーフやサニーレタスを使うと色もきれいで栄養価もアップします。
