オムレツサンド

材料（1人分）

作り方

1. ボウルに、卵、マヨネーズ、塩・こしょうを入れ、よく混ぜておきます。
   
2. よく熱したフライパンにバターを溶かし、①を一度に入れます。ぐるぐると大きくかき混ぜながら半熟位に火を通し、丸い形に成形します。
   
3. 薄くバターを塗ったパンに②をのせてサンドし、3等分に切り分けます。