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- ごろっとゆでタマゴサンド のレシピ
ごろっとゆでタマゴサンド
ごろっとしたゆでタマゴがボリュームたっぷり！お出かけ時のお弁当としてもオススメ☆
- パンの種類
-
角型食パン
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調理時間
- 7分
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熱量
- 462kcal
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塩分
- 1.8g
※ 熱量、栄養成分は1人分の目安です。
材料（2人分）
| ロイヤルブレッド(6枚切) | 2枚 |
|---|---|
| ゆで卵 | 5個 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
作り方
- ゆで卵は3個は縦半分に、1個は4等分に切り、塩をふります。
- 残りのゆで卵1個をボウルなどに入れて潰し、マヨネーズと合わせて塩、こしょうで味を調えます。
- パンに②の半量を塗り、①のゆで卵をのせて、もう1枚のパンの片面に②の残りを塗って、上にのせます。
- クッキングシートなどでしっかり包み、半分に切ります。
ひとくちメモ
ゴロゴロっとした卵をはさんだ、ボリューミーなサンドイッチです。
しっとり柔らかいコクのあるパンと、卵との相性も良いです。
卵は水からゆで始めて、沸騰してから約7分で火を止めて急冷すると綺麗な黄色に仕上がります。
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