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- 新玉ねぎと春キャベツのチーズトースト のレシピ
新玉ねぎと春キャベツのチーズトースト
材料(1人分)
ロイヤルブレッド6枚切 | 1枚 |
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ケチャップ | 大さじ1 |
キャベツのせん切り | 1枚 |
玉ねぎ | 1/8個 |
カッテージチーズ | 大さじ1 |
スライスチーズ | 1枚 |
作り方
- 玉ねぎとキャベツを千切りにしカッテージチーズと混ぜます。
- パンにスライスチーズと①をのせトースターで焼き、ケチャップをかけます。
ひとくちメモ
キャベツはビタミンCのほかカルシウムも豊富。短時間加熱するトーストは、ビタミンCが失われにくい調理法です。