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- ピザトーストリース のレシピ
ピザトーストリース
材料(7人分)
塩バターフランスパン | 7枚 |
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ソーセージ | 3本 |
ミニトマト | 6個 |
パプリカ | 1/2個 |
ブロッコリー | 1/4房 |
ピザソース | 大さじ7 |
ピザ用チーズ | 70g |
作り方
- ソーセージ、ミニトマトは、薄切りにし、パプリカは星型に抜いておきます。
ブロッコリーは小房に分けて、塩茹でしておきます。 - パンにピザソースを塗り、ウインナー、ミニトマト、パプリカ、ブロッコリー、ピザ用チーズをのせます。
- トースターでこんがり焼いたら、クリスマスリースのようになるように丸く並べます。
ひとくちメモ
野菜もたっぷり、見た目も華やかなパーティーメニューです。
れんこんは、皮をむいて5㎜幅の輪切りにして酢水にさらしたら、沸騰したお湯でサッと茹でます。穴の上端を切り落とし、雪の結晶に。ベビーリーフ、ミニトマト、星型にくり抜いたパプリカ、れんこんと共に中央にサラダとして盛り付け、お好みでドレッシングをかけてお召し上がりください。