塩バターフランスの2種のポテトトースト

材料（1人分）

作り方

1. じゃがいもは皮ごと水にくぐらせてからラップでふんわり包み、レンジ600wで2分半加熱します。
   鮭フレークとマヨネーズは混ぜ合わせておきます。
   
2. じゃがいもは濡れ布巾などを使って皮をむきます。
   ＜A＞半量を1cm角に切り、①の鮭マヨネーズと和えてパンにのせます。
   ＜B＞残りのじゃがいもは5mm幅の半月切りにし、もう1枚のパンの上に並べてチーズをのせます。
3. ②をオーブントースターでこんがりと焼きます。Aには粗びき黒こしょうを、Bにはパセリをふります。