塩バターフランスのアンチョビトマトトースト
塩バターフランスとアンチョビがおいしく香る！ おつまみとしても楽しめるトーストです。
149kcal
0.8g
7分
※1人分のカロリー・塩分量の目安です。
このレシピにおすすめのパン
材料：（2人分）
- 塩バターフランスパン
- 2枚
- トマト
- 小1個(100g)
- アンチョビ
- 2片(6g)
- 粉チーズ
- 小さじ1/2
- 粗びき黒こしょう
- 適量
- イタリアンパセリ
- 適量
- オリーブオイル
- 適量
1.
トマトは厚さ5㎜の半月切りに、アンチョビはみじん切りにします。
2.
パンにトマトを並べてアンチョビをのせ、粉チーズをふりかけてトーストします。
3.
仕上げに粗びき黒こしょうをふってイタリアンパセリを飾り、ミニボウルにオリーブオイルを入れて添えます。
トマトが厚いとパンに火が通りにくくなるので、薄めに切るのがポイントです。
トマトの大きさは塩バターフランスの幅と合わせるとよいでしょう。
仕上げにオリーブオイルを回しかけても美味しくいただけます。
トマトの大きさは塩バターフランスの幅と合わせるとよいでしょう。
仕上げにオリーブオイルを回しかけても美味しくいただけます。
