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- カプレーゼトースト のレシピ
カプレーゼトースト
材料(1人分)
| スペシャルパリジャン | 2枚 |
|---|---|
| フルーツトマト | 1個 |
| モッツァレラチーズ | 40g |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| バジル | 適量 |
作り方
- 1.5cm幅に切ったパンにオリーブオイルを薄く塗り、1cm幅に切ったトマトをのせ、塩・こしょうをふります。
- ①に1cm幅に切ったモッツァレラチーズを重ねてトースターで焼き、バジルを添えます。
ひとくちメモ
パンは薄くスライスしてカリカリに焼いても美味しいです。