秋なすとささみのクロスティーニ
秋なすを使った、おつまみにもピッタリな簡単＆お手軽レシピ。 パーティでも大活躍！！
228kcal
1.4g
7分
※1人分のカロリー・塩分量の目安です。
このレシピにおすすめのパン
材料：（１人分）
- スペシャルパリジャン
- スライス４枚
- なす
- １／２本
- ささみ
- １本
- 料理酒
- 小さじ１／２
- 練りごま
- 大さじ１／２
- ぽん酢
- 小さじ２
- 大葉
- ２枚
1.
なすはラップでくるみ、ささみは料理酒をふってからラップにくるみ、それぞれ電子レンジで加熱します。
2.
①のささみを手でほぐし、細切りにしたなすとともに練りごま、ぽん酢と和えます。
3.
1.5ｃｍ幅に切ったパンに②をのせ、千切りにした大葉をのせます。
お好みでパンをトーストしても美味しくいただけます。パーティーなどのおもてなしにもオススメの一品です。
