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チキン南蛮風ポケットサンド

子どもも大好きなチキン南蛮を使った、 お手軽&時短サンドイッチレシピ。

444kcal
2.6g
7分

※1人分のカロリー・塩分量の目安です。

このレシピにおすすめのパン
ダブルソフト6枚切
材料:(1人分)
ダブルソフト6枚切
1枚
鶏のから揚げ
2個
ぽん酢
小さじ1
砂糖
小さじ1
バター
適量
レタス
1枚
タルタルソース
大さじ1
作り方
1.

鶏のから揚げは半分に切ります。

2.

ぽん酢、砂糖を耐熱容器に入れて、電子レンジで加熱して混ぜ合わせ、①と和えます。

3.

パンを半分に割き、断面に切り込みを入れてポケットをつくり、内側にバターを塗ってレタスと②をはさみ、上からタルタルソースをかけます。

手作りタルタルソースの作り方を紹介します。ゆで卵1/2個とらっきょうの甘酢漬け2個をみじん切りにし、マヨネーズ大さじ2、らっきょうの漬け汁小さじ1、パセリのみじん切りを加えて混ぜ、塩・こしょうで味を整えたらでき上がりです。

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