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- 春キャベツとカレーポテトのトースト のレシピ
春キャベツとカレーポテトのトースト
材料(1人分)
ロイヤルブレッド(6枚切) | 1枚 |
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春キャベツ | 30g |
ハッシュポテト | 1枚 |
<A> | |
マヨネーズ | 大さじ1 |
カレー粉 | 小さじ1/2 |
ピザ用チーズ | 10g |
カレー粉 | 適量 |
作り方
- 春キャベツは千切りにし、塩少々(分量外)をふって、しんなりとするまでおき、しっかりと水気を絞ります。
- ハッシュポテトはよくつぶし、Aを加えて混ぜ合わせます。
- パンに、②、①、ピザ用チーズの順でのせたら、トースターでこんがりするまで焼き、カレー粉をふります。
ひとくちメモ
カレーの風味でちょっぴりスパイシーな具材は、ふんわり柔らかいパンと好相性です。お好みで最後に粗びき黒こしょうをふると、よりスパイシーな味わいをお楽しみいただけます。