ホクホクじゃがベーコントースト

材料（1人分）

作り方

1. パンのミミの中央から４ヶ所に切り込みを入れ、切り込み部分を重ねます。
2. じゃがいもはゆでつぶし、マヨネーズと黒こしょうで混ぜ合わせ、①の中央部にのせます。５ｍｍ幅に切ったベーコン、輪切りにしたうずらの卵、チーズをのせてトースターで焼き、刻みパセリを散らします。