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- えびパン のレシピ
えびパン
材料(1人分)
超芳醇6枚切 | 1枚 |
---|---|
むきえび | 80g |
玉ねぎのみじん切り | 1/8個分 |
卵白 | 大さじ1 |
ナンプラー | 小さじ1/2 |
こしょう | 少々 |
香菜 | 適量 |
揚げ油 | 適量 |
作り方
- むきえびは包丁で粗めにたたき、玉ねぎ、卵白、ナンプラー、こしょう混ぜます。
- パンは縦3等分に切り、①を塗り、160℃に熱した油でこんがり揚げ、香菜を添えます。
ひとくちメモ
量が多い場合は工程①はフードプロセッサーが便利です。
超芳醇6枚切 | 1枚 |
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むきえび | 80g |
玉ねぎのみじん切り | 1/8個分 |
卵白 | 大さじ1 |
ナンプラー | 小さじ1/2 |
こしょう | 少々 |
香菜 | 適量 |
揚げ油 | 適量 |
量が多い場合は工程①はフードプロセッサーが便利です。