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- たけのこと玉ねぎの和風トースト のレシピ
たけのこと玉ねぎの和風トースト
材料(1人分)
超芳醇6枚切 | 1枚 |
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ゆでたけのこ | 小1/4個 |
しょうゆ | 小さじ1 |
玉ねぎ | 1/4個 |
ケチャップ | 大さじ1 |
塩・黒こしょう | 少々 |
山椒の葉 | 適量 |
作り方
- ゆでたけのこは4枚に切り、しょうゆで下味をつけ、トースターで7分焼きます。
- 玉ねぎは薄切りにし、塩・黒こしょうをかけてからクッキングシートにのせて、①の途中で入れて焼きます。
- パンは半分に切ってあらかじめトーストしておき、②で焼いた玉ねぎにケチャップを混ぜてのせます。
- 最後に①のたけのこをのせ、黒こしょうをかけ、山椒の葉をのせます。
ひとくちメモ
たけのことともに新玉ねぎを使えば、春をたっぷり味わえるトーストです。