香り豊かな３種のきのこチーズトースト

材料（1人分）

作り方

1. ベーコンは1㎝幅に、しめじ、エリンギ、しいたけは軸を取ってそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
2. オリーブオイル、すりおろしにんにく、めんつゆ、塩･こしょうと①を混ぜ合わせ、クリームチーズとともにパンにのせます。
3. アルミホイルを敷いたトースターに②を入れてこんがり焼き、仕上げに粗びき黒こしょうをふります。