カリフラワーのアンチョビマヨトースト
384kcal
1.4g
10分
※1人分のカロリー・塩分量の目安です。
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材料：（1人分）
- 超芳醇６枚切
- １枚
- カリフラワー
- １／６株
- アンチョビフィレ
- １枚
- マヨネーズ
- 大さじ２
- バター
- 適量
- イタリアンパセリ
- 適量
小房にしてゆでたカリフラワーを刻んだアンチョビフィレ、マヨネーズで和え、バターを塗ったパンにのせ、残りのマヨネーズをしぼり、トースターで焼きます。イタリアンパセリを添えます。
カリフラワーのカリカリした食感が楽しいトーストです。アンチョビを控えめにすれば朝食向けに、アンチョビをたっぷりにすればお酒に合うおつまみになります。
