夏野菜のカルボナーラ風トースト
とろとろの半熟卵が食欲をそそる!夏野菜を使った朝食にもピッタリのトーストレシピ。

566kcal
2.4g
15分
※1人分のカロリー・塩分量の目安です。

1.
ベーコンは1㎝幅に、ズッキーニ、パプリカは5㎜角に切ります。
2.
マヨネーズにお好みでおろしにんにくを混ぜてパンに塗り、①をパンの淵を囲むようにのせて卵を割り落とし、ピザ用チーズをのせます。
3.
アルミホイルを敷いたトースターで②をこんがり焼き、仕上げに粗びき黒こしょうをふります。
シャキシャキな夏野菜と、とろり溶ける卵の美味しいカルボナーラ風トーストです。野菜はなしでも美味しくいただけます。トースト時間は、トースターの火力にもよりますが、8〜10分程度が目安です。