塩バターフランスとバター風味のチンジャオロースー

材料（1人分）

作り方

1. 豚薄切り肉、ピーマン、タケノコ水煮は千切りにして、酒、しょうゆ、オイスターソース、片栗粉と一緒に袋などに入れてよく揉み込み、5分程度おきます。
2. フライパンに①を入れて火にかけ、豚肉に火が通ったらバターを加えて和え、お皿に盛り付けます。
3. パンをトースターでこんがり焼いて、②に添えます。最後に粗びき黒こしょうをふります。