トマトとアボカドのバジルサワークリームサンド

材料（2人分）

作り方

1. トマトは種を除き、1cm角に切り、キッチンペーパーなどで水気をしっかり切ります。アボカドは皮をむき2〜3mmにスライスし、レモン汁をふりかけます。
2. バジルはあらみじんに切り、サワークリーム、塩と混ぜ合わせ、バジルサワークリームを作ります。
3. パンの片面それぞれの内側にバジルサワークリームをぬり、アボカド、トマトをのせて挟み、対角線に切ります。