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ダブルソフトで作る！ポークチャップのポケットサンド
お弁当にもピッタリ！ボリュームおかずをポケットサンドで食べやすくアレンジ♪
277kcal
1.2g
12分
※1人分のカロリー・塩分量の目安です。
このレシピにおすすめのパン
材料：（2人分）
- ダブルソフト全粒粉
- 1枚
- 豚薄切り肉(小間切れ)
- 100g
- 塩・こしょう
- 各少々
- 小麦粉
- 小さじ1/2
- 玉ねぎ
- 30g
- ケチャップ
- 大さじ1
- 中濃ソース
- 小さじ2
- 水
- 大さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
- バター
- 5g
- サラダ菜
- 小2枚
- ミニトマト
- 適量
1.
豚薄切り肉に塩・こしょうで下味をつけ、小麦粉を全体にまぶします。玉ねぎは薄切りにします。ケチャップ、中濃ソース、水は混ぜ合わせておきます。
2.
フライパンでサラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。玉ねぎを端に寄せてバターを入れ、豚肉を炒めます。火が通ったら①の調味料を加えて絡めます。
3.
パンは半分に割き、断面に切り込みを入れてポケットを作ります。サラダ菜と一緒に②を詰め、ミニトマトを添えます。
豚肉にはビタミンＢ１が豊富に含まれているのでスタミナ抜群です！中濃ソースはウスターソースでも代用可能です。
