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- 十二穀ブレッドの簡単アボカドサンド のレシピ
十二穀ブレッドの簡単アボカドサンド
材料(2人分)
十二穀ブレッド | 2枚 |
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アボカド | 1/2個 |
塩・こしょう | 各少々 |
マヨネーズ | 適量 |
ハム | 1枚 |
スライスチーズ | 1枚 |
レモン(くし切り) | 適量 |
作り方
- アボカドはフォークで粗くつぶし、塩とこしょうで味付けします。
- パンの片面にマヨネーズを塗り、ハム、チーズ、アボカドの順にのせ、もう1枚のパンでサンドします。
- ②を対角線上に切り、カッティングボードに盛りつけます。ミニボウルにレモンを入れて添えます。
ひとくちメモ
アボカドにレモンを搾ることで変色を抑えるだけでなく、味のアクセントにもなりさっぱりといただけます。