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- 2色のペーストトースト のレシピ
2色のペーストトースト
材料(2人分)
新食感宣言ルヴァン5枚切 | 1枚 |
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サワークリーム | 50g |
サワーチェリー | 5粒 |
ベーコン | 1/2枚 |
クリームチーズ | 50g |
刻みパセリ | 少々 |
生クリーム | 小さじ1/2 |
作り方
- パンをトースターで焼き、縦2つに切ります。
- サワークリームとサワーチェリーを混ぜて、サワークリームペーストをつくります。
- ベーコンを粗みじんに刻んで、フライパンでカリカリに炒めて油をきったものと、クリームチーズ、刻みパセリ、生クリームを加えて混ぜ合わせます。
- ②、③、それぞれのペーストを①のパンに塗ります。
ひとくちメモ
しっかり水切りしたヨーグルトに生クリームをなめらかになるまで加えて混ぜると簡単サワークリームが出来ます。