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- 塩ヨーグルトのさっぱりオープンサンド のレシピ
塩ヨーグルトのさっぱりオープンサンド
- パンの種類
-
角型食パン
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調理時間
- 5分
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熱量
- 246kcal
-
塩分
- 1.7g
-
たんぱく質
- 14.2g
-
脂質
- 8.0g
-
炭水化物
- 30.7g
※ 熱量、栄養成分は1人分の目安です。
材料（1人分）
| 十二穀ブレッド(6枚切) | 1枚 |
|---|---|
| 水切りヨーグルト | 50g |
| ハム | 2枚 |
| ベビーリーフ | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩・こしょう | 少々 |
作り方
- 水切りヨーグルトに塩をふって下味をつけます。
- パンに①を塗り、折りたたんだハムを並べてベビーリーフをのせ、オリーブオイルをかけてこしょうをふります。
ひとくちメモ
前日夜から冷蔵庫でヨーグルトを水切りしておくと手軽です。ボウルにザルをのせキッチンペーパーを敷き、プレーンヨーグルト（100g）を入れて包み込むように覆い、冷蔵庫でお好みの固さになるまで水切りします。また、市販の水切りタイプのヨーグルトでも代替可能です。
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