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夏野菜のタルティーヌ
夏野菜をたっぷり使った、お手軽でヘルシーな、フランス式のオープンサンド。
- パンの種類
-
角型食パン
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調理時間
- 7分
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熱量
- 226kcal
-
塩分
- 1.6g
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たんぱく質
- 9.3g
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脂質
- 8.0g
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炭水化物
- 32.0g
※ 熱量、栄養成分は1人分の目安です。
材料（1人分）
| 十二穀ブレッド(6枚切) | １枚 |
|---|---|
| なす | 1/4本 |
| パプリカ | 1/10個 |
| ズッキーニ | 1/10本 |
| ミニトマト | 1個 |
| ピザ用チーズ | 15ｇ |
| オリーブオイル | 小さじ1/2 |
| 塩・こしょう | 少々 |
作り方
- なす、パプリカ、ズッキーニは薄切りにし、ミニトマトは４等分に切ります。
- パンにピザ用チーズを広げて①をのせ、オリーブオイル、塩・こしょうをふってトースターでこんがりと焼きます。
ひとくちメモ
タルティーヌはフランス式のオープンサンドです。夏野菜には紫外線ケアや夏バテ予防に役立つ栄養素（エネルギーとたんぱく質）が含まれています。しっかり食べて夏バテを予防しましょう。
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