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シンプルハムレタスサンド

シンプルハムレタスサンド

レタスをやわらかい葉とシャキシャキの芯に分けるのがポイント! ロイヤルブレッドの美味しさがしっかり味わえる、シンプルながらも贅沢な一品です。

パンの種類
角型食パン 角型食パン
調理時間 調理時間
7
熱量 熱量
397kcal
塩分 塩分
2.3g
たんぱく質 たんぱく質
12.5g
脂質 脂質
16.9g
炭水化物 炭水化物
48.3g
※ 熱量、栄養成分は1人分の目安です。

材料(1人分)

ロイヤルブレッド(8枚切)2枚
レタス1枚(40g)
すし酢小さじ1/2
<A>
バター5g
マヨネーズ小さじ2
練りからし少々
ハム2枚

作り方

  1. レタスの葉を上下に半分に切り、下の芯がある部分をみじん切りにしてすし酢と合わせます。しんなりとしたら、水気をしぼり、<A>と合わせます。
  2. パンに①をぬり、ハム、残りのレタスをのせたら、もう1枚のパンで挟み、ラップで包んでなじむまでしばらくおいておきます。
  3. 食べやすく切り、お皿に盛り付けます。

ひとくちメモ

すし酢は、酢(小さじ1/2)、砂糖(小さじ1/4)、塩(少々)で代用することも可能です。

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