サーモングリルトースト
切り身を丸ごとつかった大胆なトースト！手作りタルタルソースの玉ねぎの食感が◎
478kcal
2.0g
14分
※1人分のカロリー・塩分量の目安です。
このレシピにおすすめのパン
材料：（1人分）
- ロイヤルブレッド(山型)５枚切
- 1枚
- スライスチーズ
- 1枚
- リーフレタス
- 1/4枚
- サーモン（切り身）
- 1切れ
- 塩・こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 玉ねぎ
- 適量
- 刻みパセリ
- 適量
1.
サーモンは塩・こしょうをふって、フライパンにサラダ油を熱して両面を焼き、皮と骨を取りのぞいておきます。
2.
マヨネーズに、みじん切りにした玉ねぎと刻みパセリを混ぜ合わせます。
3.
トースターで焼いたパンに、リーフレタス、スライスチーズ、①、②をのせます。
たんぱく質、ビタミンA、B群、Dが豊富で赤い色素アスタキサンチンを含むサーモンを具材にしたレシピです。タルタルソースはつくり置きすればより手軽に作れます。
