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- ふんわり食パンで作るごろっとフルーツサンド のレシピ
ふんわり食パンで作るごろっとフルーツサンド
ミミまで柔らかいふんわり食パンで、クリームと旬のフルーツを隅々まで堪能♪
- パンの種類
-
角型食パン
-
調理時間
- 20分
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熱量
- 494kcal
-
塩分
- 1.0g
-
たんぱく質
- 9.8g
-
脂質
- 25.6g
-
炭水化物
- 56.5g
※ 熱量、栄養成分は1人分の目安です。
材料（4人分）
| ふんわり食パン(6枚切) | 6枚 |
|---|---|
| 生クリーム | 200ml |
| 砂糖 | 大さじ1 ½ |
| いちご | 小8粒 |
| 種なしぶどう(緑) | 9粒 |
| パイナップル(2cm角) | 9切(120g) |
作り方
- ボウルに生クリーム、砂糖を入れて8分立てにホイップします。
- いちごはヘタの部分を円錐状にくりぬきます。
- すべてのパンの片面に①の3分の2を均等に乗せ、軽くのばします。
- フルーツを対角線上に並べて残りのクリームをフルーツの上にのばし、パンを重ねてサンドします。
- ラップできつく巻いて30分間冷蔵庫で冷やし、対角線上に4等分に切ります。
ひとくちメモ
季節の旬のフルーツを使ってもＯＫ。
8分立ての目安はホイッパーを持ち上げた時に角が立つ程度のかたさです。
いちごのヘタをくりぬいた部分にクリームを詰めておくと、断面がよりキレイなハート型に見えます。
※冷やす時間は調理時間に含みません。
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