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ダブルソフトと2種のドレッシングのごろっとサラダ

ダブルソフトと2種のドレッシングのごろっとサラダ

ダブルソフトのトーストとのセットで朝食にもおすすめ!ドレッシングを2つの味から選んで楽しめる、ボリューミーなごちそうサラダのレシピです。

パンの種類
山型食パン 山型食パン
調理時間 調理時間
7
熱量 熱量
439kcal
塩分 塩分
1.9g
たんぱく質 たんぱく質
21.3g
脂質 脂質
23.8g
炭水化物 炭水化物
35.2g
※ 熱量、栄養成分は1人分の目安です。

材料(2人分)

ダブルソフト2枚
えび8~10尾
ゆでたまご1個
アボカド1/2個
リーフレタス40g
 
<A>
シーザードレッシング大さじ1
ケチャップ小さじ2
 
粉チーズ適量
シーザードレッシング大さじ2

作り方

  1. えびは殻をむいて、背ワタを取り茹でます。ゆでたまごは8等分に、アボカドは一口大に切り、リーフレタスは一口大にちぎります。
  2. <A>を合わせてドレッシングを作ります。
  3. 白いお皿に①を盛り付け、粉チーズを振りかけます。シーザードレッシングと②のドレッシング、半分に割いてトーストしたパンを添えます。

ひとくちメモ

市販のドレッシングを簡単にアレンジすることで、2種類の味のドレッシングが手軽に用意でき、好きな味を選んで楽しめます。
えびは背ワタを取った後に少量の片栗粉をまぶして軽くもみ、流水で洗い流すと汚れや臭みがきれいに取れます。生食用ボイルエビを使用するとより手軽に作れます。
※写真は1人分です。

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