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ロイヤルブレッドでつくる いちごのひとくちロールケーキ

ロイヤルブレッドでつくる いちごのひとくちロールケーキ

しっとりしたロイヤルブレッドだから、ケーキのような味わいに♪見た目もかわいいお手軽スイーツレシピです。

パンの種類
角型食パン 角型食パン
調理時間 調理時間
10
熱量 熱量
260kcal
塩分 塩分
0.6g
たんぱく質 たんぱく質
5.4g
脂質 脂質
10.2g
炭水化物 炭水化物
36.7g
※ 熱量、栄養成分は1人分の目安です。

材料(2人分)

ロイヤルブレッド(8枚切) 2枚
いちご3個
いちごジャム大さじ2
ホイップクリーム適量
ミント 適量
粉糖適量

作り方

  1. いちごは縦半分に切ります。パンは左右のミミを切り落とします。
  2. パンにいちごジャムを塗り、ミミとホイップクリームをのせます。ロールしてラップできつめに巻き、ラップの先をねじってとめます。もう1枚も同じように作ります。
  3. ②のパンを3等分に切り、ピックでとめます。断面にホイップクリームといちごをのせ、ミントを添え、粉糖をふります。

ひとくちメモ

いちごといちごジャムの他、ブルーベリーとブルーベリージャムでも美味しく召し上がっていただけます。
いちごが小ぶりな場合は、半分にカットせずまるごと使用してもよいでしょう。

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