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- サーモンとローストビーフのタルティーヌ のレシピ
サーモンとローストビーフのタルティーヌ
オシャレな見た目でパーティーにピッタリ！ワインによく合うオープンサンドレシピ。
- パンの種類
-
フランスパン
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調理時間
- 10分
-
熱量
- 169kcal
-
塩分
- 1.1g
※ 熱量、栄養成分は1人分の目安です。
材料（３人分）
| スペシャルパリジャン | １／４本 |
|---|---|
| クリームチーズ | ４０ｇ |
| スモークサーモン | ４０ｇ |
| ディル | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
| ゆずの皮 | 少々 |
| バター | 適量 |
| ベビーリーフ | 適量 |
| ローストビーフ | ４０ｇ |
| シーザードレッシング | 適量 |
| ピンクペッパー | 適量 |
作り方
- パンを６等分にスライスして、トースターで軽く焼きます。
- ①のうち３枚にはクリームチーズを塗り、スモークサーモンをのせて、ディル、黒こしょう、ゆずの皮をトッピングします。
- ①のうち残りの３枚にはバターを塗り、ベビーリーフ、ローストビーフをのせて、シーザードレッシングをかけて、ピンクペッパーをトッピングします。
ひとくちメモ
「タルティーヌ」とはスライスしたパンに具材をのせて食べるフランス式のオープンサンド。
見た目も華やかなタルティーヌは、ランチ会やパーティーにもピッタリです。
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