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The World's Breakfast 世界の朝食 世界の朝は、「おいしい」があふれている。一日のはじまりを素敵に彩る世界各地の朝食とレシピをご紹介します。

COLUMN&RECIPEコラム&レシピ

ブラジル連邦共和国

ブラジル連邦共和国

ホットドッグは
山盛りポテト!
日本ホットサンドの故郷

ブラジル流ホットドッグの「カショーホケンチ」。マヨネーズを塗ったホットドッグ用のパンに、ソーセージとマッシュポテトを挟み、スティックポテトを散らしてケチャップ&マスタードをかけるのが基本スタイル。

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