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COLUMN & RECIPE
英国
食パンの母国、サンドイッチの時間
英国流アフタヌーンティー。下段から「ティーサンドイッチ」のきゅうりサンドイッチ、スコーンのクロテッドクリームとジャム添え、ラベンダーカップケーキ。伝統的に食パンはトーストせず、また家庭では食パンの耳を切らないのも一般的。
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